Набор избыточного веса пропорционален скорости поедания пищи

23 октября, 2008 послать другу

Согласно новейшему исследованию, проведенному специалистами из Университета Осаки (Osaka University), Япония, набор избыточного веса пропорционален скорости поедания пищи, сообщает ВВС. Результаты наблюдений японских диетологов опубликованы в «Британском медицинском журнале» (British Medical Journal).

Группа ученых под руководством Синити Сато (Shinichi Sato) обследовала более 3 тыс. мужчин и женщин в возрасте от 30 до 69 лет на предмет их пищевого поведения и наличия избыточного веса. Добровольцам предлагалось ответить на вопросы, касающиеся скорости поедания пищи, ощущением сытости во время еды, а также прибавки в весе за последние несколько лет. Около половины опрошенных отметили, что, как правило, едят быстро. В этой группе отмечено в два раза больше случаев ожирения, чем среди тех, кто ест медленно. Те же, кто заявил, что любит есть не только быстро, но и до полного насыщения, рисковали своим здоровьем еще сильнее – у них в три раза больше шансов приобрести избыточный вес по сравнению с «медленноедящей» группой.

Профессор Иэн Макдональд (Ian McDonald) из Ноттингемского университета (University of Nottingham), Великобритания, считает, что привычка к быстрому поглощению пищи, а также постоянная перегрузка желудка, сбивают природные сигнальные механизмы. Другими словами, организм перестает понимать, когда оннасытился. Это пищевое поведение, по словам профессора, приобретается в детстве и с трудом корректируется во взрослом возрасте.

Набор избыточного веса пропорционален скорости поедания пищиНе зря Джейми Оливер (Jamie Oliver), знаменитый британский шеф-повар, призывает правительство ввести в школах обязательные уроки кулинарии, и, более того, организовать в городах специальные центры, где людей учили бы готовить. Повар заявил, что эти кардинальные меры – единственный способ отучить британцев питаться вредной едой, в первую очередь так называемым фаст-фудом.

Как писал «Вокруг света», жители туманного Альбиона чрезмерно привязаны к нездоровой пище – 45% жителей страны признают, что не способны отказаться от фаст-фуда, если им нравится вкус. Чтобы уберечь детей и подростков от ожирения, с этого года в Великобритании действует запрет на телерекламу нездоровой пищи во время трансляции детских программ. Аналогичный запрет на рекламу во время трансляции программ для детей 7-9 лет действует с 2007 года. В настоящий момент правительственная компания Consumer Focus, наблюдающая за исполнением законов в сфере потребления и торговли, борется за то, чтобы прекратить скрытую рекламу вредных продуктов в Интернете.



Напишем комментарий
Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
Сколько зебр Вы видите на картинке?
Комментировать →

Комментарии

гость m5

это УЖОС - вот эти соревнования по поеданию Гамбургеров! это просто УЖОС что за идиот придумал этот конкурс? и ведь прижился же онВоодушевленно

ляпов (0)


гость m5

согласна, это ужас!!!!! так издеваться над желудком и организмом...Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

наверное поэтому говорят, что нужно есть часто но понемножку...Воодушевленно

ляпов (0)


Ксюша

"знаменитый британский шеф-повар, призывает правительство ввести в школах обязательные уроки кулинарии, и, более того, оргаВоодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Не понимаю, зачем люди проводят эти (как вы уже сказали) ужасные конкурсы?! Это только портит организм!Воодушевленно

ляпов (0)


Лиза

"то пищевое поведение, по словам профессора, приобретается в детстве и с трудом корректируется во взрослом возрасте." Воодушевленно

ляпов (0)


Надя

Я бы закрыла все эти фаст-фуды. И открыла бы кафе со здоровой пищей.Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Неужеле люди не понимают, что они просто на просто губят свое здоровье!!!Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

"это УЖОС - вот эти соревнования по поеданию Гамбургеров! это просто УЖОС что за идиот придумал этот конкурс? и ведь прижВоодушевленно

ляпов (0)


Sky

Не думаю что скорость связана... вот в армии, например очень быстро едят, но толстых там нет! И еще пословится - "кто как работает, тот так и ест" - тоже наверное о чем то говорит...Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

200 сосисок!!!!!! Кошмар!!! Это какого же размера люди?!?!?!?!Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Я бы закрыла все эти фаст-фуды. И открыла бы кафе со здоровой пищей. Я если честно тоже мечтаюоб этом.потому что куда ни поВоодушевленно

ляпов (0)


гость m5

В корне не согласна. На опыте своей семьи: муж ест очень долго и нудно, при этом он ну очень большой мальчик, я же ем очень быстВоодушевленно

ляпов (0)


Ольга

я ем быстро,и поэтому тоже не худая,а муж ест медлннно и гораздо меньше меня,так он похож на А.Делона))Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Если быстро ешь, но при этом много двигаешься, то не будет никакого лишнего веса, а можно мееедленно есть, и при это много, да еВоодушевленно

ляпов (0)


гость m5

А мне вообще не нравится фаст-фуд по вкусу, а про качество и полезность так я вообще молчуВоодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Они эти гамбургеры и сосиски на конкурсах едят тольк ради денег и славы. О каком удовольствии от еды может идти речь-то...Воодушевленно

ляпов (0)


Анка

А мне мам все время говорит–ешь быстрее. Так и не похудеешь!Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Попробуйте готовить еду сами, как я например уже 7лет.Ни разу не поправился рост177,вес63 .Воодушевленно

ляпов (0)


гость m5

Всем наплевать на всех, фаст-фуды это просто заробатывание денег, на всех нас им наплевать, только бы карманы набить себе....Воодушевленно

ляпов (0)


Меню Здоровья

фитнес с фото31 улучшить сон18 секреты молодости36 велнес-туризм51 школа танцев37 красивые волосы34 гладкая кожа55 стиль55 идеальная фигура156 велнес20 полезно и интересно268 спа73 законы питания179 причины ожирения14 советы как похудеть85 рецепты0 диеты50 витамины18 ошибки худеющих40 микроэлементы16
заметки m5
 
1000x90