Рецепт пиццы с морепродуктами

Фото Рецепт пиццы с морепродуктами - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Пицца — первый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение. Сейчас ее можно попробовать в любой стране мира, причем везде она имеет свою специфику — в Индии в пиццу добавляют имбирь, во Франции ее готовят, используя несколько сортов сыра, в Японии активно используют морепродукты и т. д. Популярность пиццы имеет глобальный характер. Мне очень понравился рецепт пиццы с морепродуктами с лососиной и крабовым мясом. Особую пикантность рецепту пиццы с морепродуктами придаёт козий сыр. Я его вообще не особо жалую, но в пицце с морепродуктами он придаёт просто божественный вкус и аромат.

Для приготовления рецепта пиццы с морепродуктами для начала принимаюсь за тесто. В тёплой воде растворяю дрожжи и сахар и даю настояться около 10 мин. Добавляю масло, соль и половину порции муки. Хорошо всё смешиваю. Добавляю оставшуюся муку и вымешиваю тесто. Если понадобиться ещё мука, добавляю её. Тесто не должно прилипать к рукам. Ставлю тесто в тёплое место на 45 мин., чтобы оно подросло. Раскатываю тесто.

Ставлю на огонь миску с водой и довожу до кипения. Варю в нём лавровый лист и лук. Выключаю плиту и даю настояться 15 мин. На сковороде растапливаю слив. масло и добавляю в него муку. Держу на плите около минуты. Понемногу добавляю молоко, и варю около 3 мин., чтобы было густым. Добавляю мясо краба и половину сыра.

Раскаляю духовку до 200 градусов. На основу для пиццы накладываю лососину горячего копчения. Ложкой накладываю полученный соус. Посыпаю оставшимся сыром, нарезанным луком (белой его частью, зелёную оставляю для гарнира). Выпекаю около 25 мин. Посыпаю зелёным луком и выкладываю лососину холодного копчения. Подаю на стол пиццу с морепродуктами.

Еще одна версия приготовления такой пиццы:

adjante66599

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 торты 337
 блины 50
 блинные пироги 3
 бриоши 0
 бублики, сушки, баранки 1
 ватрушки 13
 вафли 14
 вертута 0
 кексы 172
 крендели и крендельки 5
 куличи 1
 кулебяки 3
 лепешки 10
 мазурки 1
 маффины 81
 оладьи и оладушки 46
 печенье 179
 пирожные 76
 пироги 378
 пирожки 50
 пицца 106
 пончики 8
 пряники 3
 расстегаи 0
 рогалики и круасаны 9
 сырники (творожники) 6
 тарталетки 20
 тирамису 13
 хлеб 72
 чизкейк 79
 шарлотки 8
 эклеры и профитроли 6
 сладкие рулеты 30
 булочки 43
 запеканки 157
 из слоеного теста 115

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • жиры
  • йод
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • белки
  • фосфор
  • витамин E (токоферол)
  • железо
  • витамин B12 (кобаламин)
  • витамин B1 (тиамин)
  • кальций
  • натрий
  • витамин B2 (рибофлавин)
  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • селен
  • медь
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько львов Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Комментарии

    Настя

    зачем нужен лавровый лист Вопрос поддерживаю 0

    ляпов (0)


    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1786 салаты802 закуски892 десерты762 выпечка2405 прохладительные напитки305 соки, морсы, компот, кисель62 энотека583 блюда из круп170 соусы и заправки168 микроволновая кухня153 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 секс кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5
    заметки m5
    заметки m5