Салат из картофеля с гренками

Фото Салат из картофеля с гренками - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Чтобы приготовить масляную смесь нужно смешать мелко порубленный чеснок и масло, и дать постоят 30 минут. Сперва разогрейте духовку до 170°С. Далее смажьте ломтики хлеба 1,5 ч.л. масляной смеси.

Нарезаний маленькими кубиками хлеб выложите на противень и запекайте на небольшом огне на протяжении 5-7 минут к образованию хрустящей корочки.

На паре отварите картофель "в мундире", дайте ей остынуть и лишь тогда почистите. Нарежьте картофель ломтиками и смешайте с вином.

Оставшуюся масляную смесь перемешайте с соком лимона, мелко порубленными анчоусами, горчицей, уксусом, порубленными луком и петрушкой. Полученной смесью заправьте картофель.

Не забудьте приправить по вкусу перцем и солью. Салат перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на 25 мин. Перед подачей на стол посыпьте тертым сыром и гренками и снова перемешайте.

Саша

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 винегреты 10
 грибные салаты 12
 салаты из круп 20
 мясные салаты 84
 фруктовые салаты 26
 салаты из рыбы и морепродуктов 105
 сырные салаты 16
 слоеные салаты 12
 овощные салаты 134

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин B1 (тиамин)
  • витамин B8 (инозитол)
  • железо
  • витамин E (токоферол)
  • углеводы
  • натрий
  • витамин B2 (рибофлавин)
  • магний
  • марганец
  • селен
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • йод
  • белки
  • фосфор
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5