Рецепт слоеного теста

Фото Рецепт слоеного теста - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Спешу поделиться с Вами проверенным рецептом слоеного теста. Для его приготовления нам понадобиться в большой миске смешать муку и нарезанное на мелкие кубики сливочное масло.

В отдельной миске смешиваем воду, сахар и соль. Добавляем полученную смесь в смесь муки и масла. Хорошо перемешиваем до состояния однородного теста. Тесто перекладываем в миску, по размеру, и накрываем полотенцем. Даем тесту настояться 2-3 часа, в холодном месте или же оставляем в холодильнике на ночь.

После этого достаем тесто и раскатываем до толщины 5-6 мм. Складываем тесто в 3-4 слоя и раскатываем вновь. Повторяем 2 раза. Слоеное тесто готово!

Видео-приготовление другого варианта слоеного теста:

Chef

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • непонятно
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 торты 337
 блины 50
 блинные пироги 3
 бриоши 0
 бублики, сушки, баранки 1
 ватрушки 13
 вафли 14
 вертута 0
 кексы 172
 крендели и крендельки 5
 куличи 1
 кулебяки 3
 лепешки 10
 мазурки 1
 маффины 81
 оладьи и оладушки 46
 печенье 179
 пирожные 76
 пироги 379
 пирожки 50
 пицца 106
 пончики 8
 пряники 3
 расстегаи 0
 рогалики и круасаны 9
 сырники (творожники) 6
 тарталетки 20
 тирамису 13
 хлеб 72
 чизкейк 79
 шарлотки 8
 эклеры и профитроли 6
 сладкие рулеты 30
 булочки 43
 запеканки 157
 из слоеного теста 116

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • селен
  • марганец
  • витамин B8 (инозитол)
  • жиры
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • цинк
  • витамин A (ретинол)
  • медь
  • железо
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • белки
  • натрий
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • углеводы
  • кальций
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько зебр Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Комментарии

    подписчики рецепты

    А немного иначе его делаю. Уходят почти сутки на приготовление теста, но зато потом Наполеон с тысячей слоев получается :) Положительный отзыв поддерживаю 38

    ляпов (1)


    подписчики рецепты

    Отлично тесто получается! Положительный отзыв поддерживаю 10

    ляпов (0)


    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1787 салаты802 закуски892 десерты763 выпечка2407 прохладительные напитки305 соки, морсы, компот, кисель62 энотека583 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 секс кухня59 быстро и вкусно90