Рецепт слоеного теста

Фото Рецепт слоеного теста - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Спешу поделиться с Вами проверенным рецептом слоеного теста. Для его приготовления нам понадобиться в большой миске смешать муку и нарезанное на мелкие кубики сливочное масло.

В отдельной миске смешиваем воду, сахар и соль. Добавляем полученную смесь в смесь муки и масла. Хорошо перемешиваем до состояния однородного теста. Тесто перекладываем в миску, по размеру, и накрываем полотенцем. Даем тесту настояться 2-3 часа, в холодном месте или же оставляем в холодильнике на ночь.

После этого достаем тесто и раскатываем до толщины 5-6 мм. Складываем тесто в 3-4 слоя и раскатываем вновь. Повторяем 2 раза. Слоеное тесто готово!

Видео-приготовление другого варианта слоеного теста:

Chef

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 торты 337
 блины 50
 блинные пироги 3
 бриоши 0
 бублики, сушки, баранки 1
 ватрушки 13
 вафли 14
 вертута 0
 кексы 172
 крендели и крендельки 5
 куличи 1
 кулебяки 3
 лепешки 10
 мазурки 1
 маффины 81
 оладьи и оладушки 46
 печенье 179
 пирожные 76
 пироги 379
 пирожки 50
 пицца 106
 пончики 8
 пряники 3
 расстегаи 0
 рогалики и круасаны 9
 сырники (творожники) 6
 тарталетки 20
 тирамису 13
 хлеб 72
 чизкейк 79
 шарлотки 8
 эклеры и профитроли 6
 сладкие рулеты 30
 булочки 43
 запеканки 157
 из слоеного теста 116

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • жиры
  • витамин B12 (кобаламин)
  • белки
  • натрий
  • витамин B5 (пантотеновая кислота)
  • цинк
  • витамин B1 (тиамин)
  • витамин B8 (инозитол)
  • калий
  • йод
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • фосфор
  • железо
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько носорогов Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Комментарии

    подписчики рецепты

    А немного иначе его делаю. Уходят почти сутки на приготовление теста, но зато потом Наполеон с тысячей слоев получается :) Положительный отзыв поддерживаю 38

    ляпов (1)


    подписчики рецепты

    Отлично тесто получается! Положительный отзыв поддерживаю 10

    ляпов (0)


    Все рецепты

    первые блюда535 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека584 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 кухня любви59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5