Рецепт кваса

Фото Рецепт кваса - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Для приготовления одного из самых популярных летних напитков – кваса необходимо наличие сухого кваса, сахара, воды, 2 сортов корочек поджаренного хлеба и воды.

При приготовлении рецепта кваса следует прежде всего купить в магазине обычный сухой квас, также при желании можно купить и солод, он придаст напитку коричневого окраса. Затем нужно взять 2 столовые ложки сухого кваса, поместить их в кастрюлю и залить литром воды.

Поместить это все на огонь и пусть прикипит 2-3 минуты, а затем вылить все в трехлитровую банку и долить туда воды. Затем в банку нужно положить 2 или 3 столовые ложки сахара и 1 столовую ложку сухого молока. Когда банка уже практически заполнена в нее нужно положить кусочек ржаного хлеба, причем любого темного, только не белого и поставить все на окно, прикрыв крышкой.

Если квас готовится впервые, его обязательно необходимо слить, иногда приходится сливать и во второй раз, если есть запах дрожжей. После этого квас должен настоятся сутки или двое, по истечении этого времени он становится светлее и уже не бродит.

Теперь напиток нужно сделать кислее, так как готовый квас должен быть кислым и терпким, для этого нужно оставить его настоятся еще на дня 2-3. Вот такой простой рецепт кваса :)

Саша

Добавь в свой рацион

От этого напитка:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 фруктовые напитки 6
 ягодные напитки 11
 безалкогольные коктейли 75
 смузи 76
 шейки 12

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин B8 (инозитол)
  • витамин B6 (пиридоксин)
  • фосфор
  • белки
  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • калий
  • цинк
  • витамин A (ретинол)
  • магний
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • витамин B12 (кобаламин)
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • йод
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
     
    1000x90