Весенний мёд

Фото Весенний мёд - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Из древних времен медовуха считалась истинным напитком русской знати. Для улучшения вкусовых качеств и цвета наливок к ним добавляли различные ягоды и фруктовые соки. Медовухи, которые не содержат алкоголя и разведены с соком издревле считались отличными витаминными напитками.

Для приготовления весеннего меда необходимо наличие 3 литров березового сока, 1 ломтика черного хлеба, 30 грамм пивных дрожжей и 500 грамм меда.

При приготовлении данного вида медовухи необходимо помесить в глиняную или малостойкую стеклянную посуду мед, а затем и березовый сок, все это довести до кипения, а после этого держать на слабом огне полученный сироп еще где-то в течении часа.

Затем нужно все остудить и поместить в полученный сироп кусочек черного хлеба, которые заранее нужно намазать дрожжами. И все это поместить в теплое помещение на сутки для брожения. Как только мед начнет бродить, хлеб необходимо сразу же удалить, а емкость с медом накрыть плотным полотном и оставить ее в теплом помещении до тех самых пор, пока весь мед полностью не перебродит. И где-то через 3 месяца медовуху можно считать готовой.

Саша

Добавь в свой рацион

Ингредиенты (состав)

3 литраберёзовый сок 50 граммовхлеб 30 граммовдрожжи 500 граммовмед
Количество порций: 1

От этого напитка:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 фруктовые напитки 6
 ягодные напитки 11
 безалкогольные коктейли 75
 смузи 76
 шейки 12

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин B8 (инозитол)
  • медь
  • селен
  • натрий
  • витамин B2 (рибофлавин)
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • витамин E (токоферол)
  • марганец
  • витамин B12 (кобаламин)
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • витамин A (ретинол)
  • фосфор
  • калорийность
  • витамин B6 (пиридоксин)
  • углеводы
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
     
    1000x90