Рецепт омлета с манго и маракуйей

Фото Рецепт омлета с манго и маракуйей - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Спешу поделиться с вами рецептом омлета с манго и маракуйей. Приготовление:

Семена маракуйи перекладываем в кухонный комбайн, добавляем мякоть манго и измельчаем. Процеживаем через сито убрав семена в сторону.

Взбиваем желтки и сахар вместе с 3 столовыми ложками пюре. В отдельной миске тщательно взбиваем яичные белки. Смешиваем обе смеси.

Разогреваем гриль. Растапливаем половину сливочного масла в небольшой сковороде и добавляем туда половину яичной смеси. Готовим на слабом огне в течение 2 минут. Желательно переместить сковороду под горячий гриль и готовить еще минуту.

Сервируем на тарелке, посыпаем сахарной пудрой и добавляем более половины оставшегося фруктового пюре. Украшаем ягодами крыжовника и подаем.

Омлета с манго и маракуйей готов.

p/s повторяем процедуру для приготовления второго омлета с суфле. Подавать с оставшимся фруктовым пюре.

Chef

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 бутерброды 41
 гамбургеры 42
 жульены 2
 гренки 17
 закуски из грибов 9
 закуски из мяса и продуктов 39
 закуски из рыбы и морепродуктов 121
 закуски из творога и сыра 12
 закуски из яиц 60
 канапе 20
 крокеты 4
 овощные закуски 95
 овощи в кляре 3
 паштеты 24
 рулеты 30
 студни и холодцы 3
 сэндвичи 52
 тартинки 59
 фриттата 14
 лазаньи 11

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • калорийность
  • цинк
  • йод
  • магний
  • жиры
  • белки
  • марганец
  • витамин B6 (пиридоксин)
  • витамин E (токоферол)
  • витамин B8 (инозитол)
  • углеводы
  • медь
  • натрий
  • витамин B12 (кобаламин)
  • селен
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5