Рецепт омлета с манго и маракуйей

Фото Рецепт омлета с манго и маракуйей - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Спешу поделиться с вами рецептом омлета с манго и маракуйей. Приготовление:

Семена маракуйи перекладываем в кухонный комбайн, добавляем мякоть манго и измельчаем. Процеживаем через сито убрав семена в сторону.

Взбиваем желтки и сахар вместе с 3 столовыми ложками пюре. В отдельной миске тщательно взбиваем яичные белки. Смешиваем обе смеси.

Разогреваем гриль. Растапливаем половину сливочного масла в небольшой сковороде и добавляем туда половину яичной смеси. Готовим на слабом огне в течение 2 минут. Желательно переместить сковороду под горячий гриль и готовить еще минуту.

Сервируем на тарелке, посыпаем сахарной пудрой и добавляем более половины оставшегося фруктового пюре. Украшаем ягодами крыжовника и подаем.

Омлета с манго и маракуйей готов.

p/s повторяем процедуру для приготовления второго омлета с суфле. Подавать с оставшимся фруктовым пюре.

Chef

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • худеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 бутерброды 41
 гамбургеры 42
 жульены 2
 гренки 17
 закуски из грибов 9
 закуски из мяса и продуктов 39
 закуски из рыбы и морепродуктов 121
 закуски из творога и сыра 12
 закуски из яиц 60
 канапе 20
 крокеты 4
 овощные закуски 95
 овощи в кляре 3
 паштеты 24
 рулеты 30
 студни и холодцы 3
 сэндвичи 52
 тартинки 59
 фриттата 14
 лазаньи 11

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • углеводы
  • витамин B12 (кобаламин)
  • жиры
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • белки
  • натрий
  • фосфор
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • витамин B1 (тиамин)
  • витамин B2 (рибофлавин)
  • марганец
  • калорийность
  • витамин E (токоферол)
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько слонов Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Все рецепты

    первые блюда535 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека584 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 кухня любви59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5