Абрикосовый пирог

Фото Абрикосовый пирог - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Вы любите экспериментировать с выпечкой? Хотите порадовать чем-нибудь необычным своих близких? Тогда мы советуем вам приготовить абрикосовый пирог.

Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты: сливочное масло, лимон, сахар, миндаль, разрыхлитель, мука, творог, абрикосы, яйца.

В первую очередь вам необходимо завести тесто, для этого взбейте 75 г. сливочного масла со 100 г. сахара. Затем добавить сюда 1 яйцо, и тертую цедру лимона. Все тщательно перемешать до однородной смеси. После этого в полученную смесь добавить просеянную муку, приблизительно 200 г. и чайную ложку разрыхлителя. Воспользуйтесь миксером, чтобы завести тесто.

Приготовленное тесто необходимо поставить в холодильник. А пока в это время займитесь приготовлением начинки. Для этого возьмите 4 яйца и отделите белки от желтков. Затем взбейте 200 г сливочного масла, добавьте также 4 желтка и 200 г. сахара.

После получения однородной смеси добавьте 500 г. творога. После того, как тесто постояло в холодильнике приготовьте форму для пирога, смажьте ее маслом и выложите туда тесто, сделав бортики. Затем на него выложить начинку из творога, и кусочки абрикосов.

Оставленное подмороженное тесто натрите на терке и посыпьте сверху. Поставьте пирог в разогретую духовку, он будет готов приблизительно через час.

Абрикосовый пирог готов. Приятного вам аппетита.

Саша

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • полнеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 торты 337
 блины 50
 блинные пироги 3
 бриоши 0
 бублики, сушки, баранки 1
 ватрушки 13
 вафли 14
 вертута 0
 кексы 172
 крендели и крендельки 5
 куличи 1
 кулебяки 3
 лепешки 10
 мазурки 1
 маффины 81
 оладьи и оладушки 46
 печенье 179
 пирожные 76
 пироги 379
 пирожки 50
 пицца 106
 пончики 8
 пряники 3
 расстегаи 0
 рогалики и круасаны 9
 сырники (творожники) 6
 тарталетки 20
 тирамису 13
 хлеб 72
 чизкейк 79
 шарлотки 8
 эклеры и профитроли 6
 сладкие рулеты 30
 булочки 43
 запеканки 157
 из слоеного теста 116

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • медь
  • углеводы
  • натрий
  • белки
  • витамин B6 (пиридоксин)
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • кальций
  • витамин E (токоферол)
  • цинк
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • селен
  • йод
  • витамин B12 (кобаламин)
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5