Рецепт пахлавы

Фото Рецепт пахлавы - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Перед началом приготовления рецепта пахлавы нам потребуется:

Форму для выпекания смазать маслом. Духовку установить на 180 ° С.

Тесто тонко раскатать, разделить на несколько частей, равных размеру форме и накрыть влажным полотенцем, чтобы не высыхало.

Измельчить орехи и смешать их с сахаром, корицей и гвоздикой. В отдельной чашке растопить масло в микроволновой печи.

Раскатанное тесто выложить на противень, обильно смазать маслом. Сверху на тесто выложить ореховую смесь и снова покрыть листом теста, обильно смазанным маслом. Проделать то же самое с остальными листами теста, пока пахлава не станет толщиной в 7-8 листов. Нет ничего страшного, если тесто будет морщиниться – это только придаст пахлаве текстуру.

Разрезать пахлаву на равные квадраты и выпекать в духовке при температуре 180 ° С 30-35 минут до слегка золотистого цвета.

Пока выпекается пахлава, сделать сироп. Смешать вместе корицу, сахар, лимонный сок, сед и воду в одной кастрюле. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и кипятить 7 минут, пока сироп не загустеет. Палочку корицы вынуть и залить сиропом готовую пахлаву.

По желанию пахлаву можно украсить мелко измельченными фисташками.

Chef

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • полнеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 йогуртовые десерты 13
 горячие десерты 16
 творожные десерты 19
 фруктовые десерты 70
 холодные десерты 55
 ягодные десерты 43
 варенье 14
 джем 17
 мороженое 89
 халва 4

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • фосфор
  • витамин E (токоферол)
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • медь
  • белки
  • витамин K (нафтохинон, филлохинон, ме...
  • калий
  • магний
  • натрий
  • витамин B5 (пантотеновая кислота)
  • витамин B12 (кобаламин)
  • витамин A (ретинол)
  • углеводы
  • витамин B8 (инозитол)
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько зебр Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты803 закуски892 десерты763 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека584 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 секс кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5