Мясо в аджике

Фото Мясо в аджике - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Обсудим сегодня рецепты из мяса.

Аджика это национальное кавказское блюдо, которое подходит прекрасно к любым мясным блюдам. Аджика в переводе обозначает соль, но это не мешает ей быть универсальной и служить украшением стол.

Аджика не только чудесная приправа, но и оказывает благоприятное действие на стимуляцию секреции желудочного сока.

В рецепте из мяса используем аджику ))

Рецепт мяса в аджике начинаем с приготовления свинины, берем полтора килограмма свинины, солим хорошо и обмазываем аджикой.

Если есть у вас формочки, то это чудесно, выкладываем форму и покрываем фольгой. Потом ставим в духовку на 45 минут. За мясом нужно присматривать, чтобы оно не приставало к фольге. После того как мясо пропеклось, выкладываем его на блюдо и накрываем полотенцем, даем остыть около 10 минут.

Немного времени потратили на приготовление мяса в аджике, остается время еще, чтобы сделать соус. Наливаем в противень воды, даем возможность покипеть слегка, выливаем в сотейник, добавим сок, который выделится из свинины.

Соус нужно будет прокипятить и залить им мясо.
К рецепту мяса в аджике можете к мясу приготовить картошечку и тоже добавить соуса. Мясо в аджике окончательно готово.

МиМи

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • полнеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 мясные блюда 757
 рыбные блюда 195
 овощные блюда 295

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • фосфор
  • калорийность
  • витамин A (ретинол)
  • витамин B3 (ниацин, никотиновая кисло...
  • цинк
  • витамин E (токоферол)
  • витамин B6 (пиридоксин)
  • йод
  • селен
  • железо
  • жиры
  • калий
  • Напишем комментарий

    Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

    Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)

    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1788 салаты804 закуски893 десерты764 выпечка2407 прохладительные напитки304 соки, морсы, компот, кисель62 энотека575 блюда из круп170 соусы и заправки170 микроволновая кухня154 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 романтичная кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5