Шашлык из свинины с пивом

Фото Шашлык из свинины с пивом - рецепт и приготовление

Как приготовить?

Пишу рецепт шашлыка из свинины.

Мясо порежьте, промойте и сложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, лавровый лист и перец.

Перемешайте и оставьте мариноваться на холоде 3 часа. Вообще, рецепт шашлыка позволяет мариновать мясо и дольше. Можно оставить на всю ночь, а утром отправиться с мясом и мангалом на природу!

Непосредственно перед нанизыванием на шампур посолите. Оставшийся в кастрюле маринад разогрейте на медленном огне до готовности лука. После приготовления сложите шашлыки в кастрюлю и оставьте потомиться еще на 15 мин. Так мясо получится очень нежным и сочным.

Рецепт шашлыка из свинины очень простой и позволяет некоторые отклонения в наборе специй!

Смотрите также:

Простые рецепты вкуснейших шашлыков

Еще один вариант этого блюда:

сладкий Бу!

Добавь в свой рацион

От этого блюда:

  • худеем
  • полнеем
  • полнеем

Рейтинг

Каталог рецептов

 мясные блюда 755
 рыбные блюда 195
 овощные блюда 295

Узнать полезность ингредиентов для организма

Узнать полезность микроэлементов

  • витамин D (кальциферол, виостерол, эр...
  • витамин B8 (инозитол)
  • натрий
  • витамин E (токоферол)
  • селен
  • медь
  • углеводы
  • калорийность
  • витамин C (аскорбиновая кислота)
  • калий
  • витамин B5 (пантотеновая кислота)
  • магний
  • жиры
  • железо
  • витамин B9 (фолиевая кислота, витамин M)
  • Напишем комментарий
    Смелее! Ваш комментарий отобразится в общем списке ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -) ...
    пройдите регистрацию чтобы получить ответные комментарии
    Сколько жирафов Вы видите на картинке?
    Комментировать →

    Комментарии

    гость m5

    Привет всем!!! Я всегда делаю маринад из минералки, лука и специи. Получается супер!!! Положительный отзыв поддерживаю 361

    ляпов (0)


    гость m5

    а где же пиво в ингридиентах Положительный отзыв поддерживаю 210

    ляпов (0)


    гость m5

    майонез это не вариант конечно Положительный отзыв поддерживаю 76

    ляпов (0)


    гость m5

    да, в майонезе мариновать это не дело конечно Положительный отзыв поддерживаю 78

    ляпов (0)


    аноним

    майонез можно заменить кефиром рецепт просто супер Положительный отзыв поддерживаю 226

    ляпов (0)


    гость m5

    не надо в маринад ни кефир ни майонез!!! Положительный отзыв поддерживаю 152

    ляпов (0)


    гость m5

    я в маринад добавляю лимон Совет поддерживаю 295

    ляпов (0)


    гость m5

    Ккак можно сделать шашлык из курицы? Вопрос поддерживаю 106

    ляпов (0)


    гость m5

    Из обычной газировки? А какой в этом смысл? А кислоту какую-нибудь используете? Вопрос поддерживаю 92

    ляпов (0)


    гость m5

    Говорят,что солить мясо перед жаркой не рекомендуется. Положительный отзыв поддерживаю 72

    ляпов (0)


    гость m5

    прямо перед жаркой на сковороде - не рекмоендуется, т.к. оно начнет давать сок и не получится румяной корочки. Но на шашлык надо мариновать со всеми специями Положительный отзыв поддерживаю 38

    ляпов (0)


    юрик

    майонез - это хорошо, при жарке образуется корочка. Ням-Ням. Положительный отзыв поддерживаю 33

    ляпов (0)


    гость m5

    напишите самый простой способ мариновки для свинины как можно скорее Положительный отзыв поддерживаю 265

    ляпов (0)


    саня

    даже срочно Положительный отзыв поддерживаю 30

    ляпов (0)


    гость m5

    А мы все маринуем в майонезе (он содержит все: и уксус, и соль, и перец, и масло, и чеснок, и прочие добавки - как раз для мяса Положительный отзыв поддерживаю 53

    ляпов (0)


    гость m5

    настоящие повара в маринад для шашлыка кислоту не добавляют! ни лимон, ни уксус, ни вино.... только приправы... Положительный отзыв поддерживаю 63

    ляпов (0)


    гость m5

    кавказцы раньше так и мариновали:минералка и травы.усё.традиционно Совет поддерживаю 85

    ляпов (0)


    Леночка

    потому что ничего больше не было у кавказцев ! А сейчас слава богу рынок позволяет готовить шашлык как угодно на любой вкус ! Положительный отзыв поддерживаю 21

    ляпов (0)


    гость m5

    Шашлык настоящий я считаю можно мариновать без уксуса и без кислоты всякой когда мясо свежее Положительный отзыв поддерживаю 45

    ляпов (0)


    гость m5

    шашлык готовиться без всяких майонезов,лимона,а тем более без уксуса... Положительный отзыв поддерживаю 57

    ляпов (0)


    гость m5

    Майонез не нужен! и кастрюля в конце тоже! А вместо пива лучше коньячку подлить! так получится очень сочно и вкусно!!! Положительный отзыв поддерживаю 11

    ляпов (0)


    подписчики

    А если принять коньячку вначале приготовления шашлычка - то и претензий к рецепту не будет совсем ))))) Положительный отзыв поддерживаю 48

    ляпов (0)


    гость m5

    самый простой и отличный рецепт шашлыка из свинины!!! лучше брать шею но можно и из другого мяса режем на средние кусочки ст Совет поддерживаю 341

    ляпов (1)


    гость m5

    Аноним 18.09.2009 - а какая-либо кислота нужна для этого рецепта? Положительный отзыв поддерживаю 7

    ляпов (0)


    гость m5

    сам не пробовал,а слышал,что замачивают в сыворотке,соль,перец,лук. Совет поддерживаю 21

    ляпов (0)


    гость m5

    в сыворотке? в чем только не мочат бедное мясо ))) Готовьте или в уксусе или в минералке ! Положительный отзыв поддерживаю 19

    ляпов (0)


    гость m5

    Лук,прпустить через мясорубку. Специи по вкусу. Мариновать желательно в плоской посуде, что бы больше мяса было покрыто луковым соком.Перед жаркой лук удалить, пригорает. Совет поддерживаю 37

    ляпов (0)


    гость m5

    С пивом получается не всеми любимый привкус и запах,напоминающий "аромат" не "прижившейся" в желудке пищи.Я Совет поддерживаю 60

    ляпов (0)


    Жека

    Напишите пожалуйста полный рецепт с минералкой,тут реч зашла про минералку,я такого не слышал! Вопрос поддерживаю 335

    ляпов (1)


    Все рецепты

    первые блюда534 вторые блюда1786 салаты802 закуски892 десерты762 выпечка2405 прохладительные напитки305 соки, морсы, компот, кисель62 энотека583 блюда из круп170 соусы и заправки168 микроволновая кухня153 диеты37 именные рецепты11 экстремальная кухня45 секс кухня59 быстро и вкусно90



    заметки m5
    заметки m5
    заметки m5
    заметки m5