Шашлык из свинины с пивом
Как приготовить?Пишу рецепт шашлыка из свинины. Мясо порежьте, промойте и сложите в кастрюлю, добавьте нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, лавровый лист и перец. Перемешайте и оставьте мариноваться на холоде 3 часа. Вообще, рецепт шашлыка позволяет мариновать мясо и дольше. Можно оставить на всю ночь, а утром отправиться с мясом и мангалом на природу! Непосредственно перед нанизыванием на шампур посолите. Оставшийся в кастрюле маринад разогрейте на медленном огне до готовности лука. После приготовления сложите шашлыки в кастрюлю и оставьте потомиться еще на 15 мин. Так мясо получится очень нежным и сочным. Рецепт шашлыка из свинины очень простой и позволяет некоторые отклонения в наборе специй! Смотрите также: Простые рецепты вкуснейших шашлыков
Еще один вариант этого блюда:
Добавь в свой рацион |
Ингредиенты (состав)3 килограммасвинина не очень жирная (лучше свиная шея) 1,5 килограммовлук 300 граммовмайонез 150 граммовкетчуп или томатная паста 3 штукилавровый лист по вкусумолотый черный перец по вкусусольКоличество порций: 6
|
Каталог рецептов
Узнать полезность ингредиентов для организма
Узнать полезность микроэлементов
Рекомендуем попробовать
+0 -0 Худеем Рецепт барбекю из баранины с чечевицей +3 -0 Худеем Рулет из свиной пашины +0 -0 Непонятно Рецепт тушеных говяжьих ребрышек с элем +0 -0 Худеем Рецепт тайских рыбных котлет +4 -0 Худеем Азу из баранины в горшочке +0 -0 Худеем Рецепт мяса по-французски +0 -0 Непонятно Рецепт рулета из говядины с грибным соусом +0 -0 Полнеем Рецепт курицы с картошкой в горшочке +0 -0 Непонятно Рецепт жаркого из свинины и грибов +3 -0 Непонятно СюрпризКомментарии
Привет всем!!! Я всегда делаю маринад из минералки, лука и специи. Получается супер!!! Положительный отзыв поддерживаю 361
Из обычной газировки? А какой в этом смысл? А кислоту какую-нибудь используете? Вопрос поддерживаю 92
прямо перед жаркой на сковороде - не рекмоендуется, т.к. оно начнет давать сок и не получится румяной корочки. Но на шашлык надо мариновать со всеми специями Положительный отзыв поддерживаю 38
напишите самый простой способ мариновки для свинины как можно скорее Положительный отзыв поддерживаю 264
А мы все маринуем в майонезе (он содержит все: и уксус, и соль, и перец, и масло, и чеснок, и прочие добавки - как раз для мяса… Положительный отзыв поддерживаю 53
настоящие повара в маринад для шашлыка кислоту не добавляют! ни лимон, ни уксус, ни вино.... только приправы... Положительный отзыв поддерживаю 63
потому что ничего больше не было у кавказцев ! А сейчас слава богу рынок позволяет готовить шашлык как угодно на любой вкус ! Положительный отзыв поддерживаю 21
Шашлык настоящий я считаю можно мариновать без уксуса и без кислоты всякой когда мясо свежее Положительный отзыв поддерживаю 45
шашлык готовиться без всяких майонезов,лимона,а тем более без уксуса... Положительный отзыв поддерживаю 57
Майонез не нужен! и кастрюля в конце тоже! А вместо пива лучше коньячку подлить! так получится очень сочно и вкусно!!! Положительный отзыв поддерживаю 11
А если принять коньячку вначале приготовления шашлычка - то и претензий к рецепту не будет совсем ))))) Положительный отзыв поддерживаю 48
самый простой и отличный рецепт шашлыка из свинины!!! лучше брать шею но можно и из другого мяса режем на средние кусочки ст… Совет поддерживаю 340
в сыворотке? в чем только не мочат бедное мясо ))) Готовьте или в уксусе или в минералке ! Положительный отзыв поддерживаю 19
Лук,прпустить через мясорубку. Специи по вкусу. Мариновать желательно в плоской посуде, что бы больше мяса было покрыто луковым соком.Перед жаркой лук удалить, пригорает. Совет поддерживаю 37
С пивом получается не всеми любимый привкус и запах,напоминающий "аромат" не "прижившейся" в желудке пищи.Я… Совет поддерживаю 60
Напишите пожалуйста полный рецепт с минералкой,тут реч зашла про минералку,я такого не слышал! Вопрос поддерживаю 334
