Грибная поляна

Попробуйте приготовить замечательный салат Грибная поляна. Отварите и натрите на крупной терке картофель Положите массу на дно блюда для салата Грибная поляна, сбрызните растительным маслом и немного посолите. Сверху выложите мелко порезанный лук.

Третий слой салата — порезанные соломкой грибы, смазанные сверху майонезом. Потрите морковь на крупной терке, и разложите поверх грибов. Предварительно очищенные яблоки натрите на мелкой терке. Это будет еще один слой. Сверху смажьте майонезом.

Сварите свеклу, натрите на крупной терке и выложите следующим слоем на яблоки. Отварите яйца и отделите желток от белка. Разотрите желток и высыпите сверху.

Украсьте салат свежей зеленью и целыми маленькими маринованными грибочками. Салат Грибная поляна готов!