Вареники с творогом
Начинаем готовить рецепт Вареники с творогом! Творог протереть через сито, добавить два желтка взбитых в пену с сахаром. Свежую лимонную цедру натереть на терке и смешать с творогом. Добавить 1 ст. ложку сметаны, немного посолить и хорошо перемешать. Замесить крутое тесто из муки, яйца, молока, сахара и соли. Положить в холодильник на 30 мин. Тесто раскатать в тонкий пласт, при помощи стакана вырезать кружки, смазать их взбитым белком и на середину каждого кружка положить начинку. Вареники свернуть пополам и защипать края. Варить в кипящей подсоленной воде примерно 10 минут. Затем аккуратно вытащить их при помощи шумовки, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром. Подавать этот рецепт вареников с творогом можно также со сметаной или вареньем. Все рецепты вареников
|
Ингредиенты250 граммовтворог 1 стаканмука 1 штукасырое яйцо 0,5 стакановмолоко 1 столовая ложкасметана 150 граммовсахар по вкусулимонная цедра по вкусусольКоличество порций: 4
|
Рекомендуем попробовать
+2 -0 Худеем Десерт творожно-кефирный +6 -1 Непонятно Рафаэлло +0 -0 Непонятно Рецепт полосатой пасхи с шоколадом +5 -1 Худеем Творожная запеканка без муки +0 -0 Худеем Рецепт творожного Парфе +0 -0 Худеем Рецепт простого вишнёво-творожного десерта +15 -0 Худеем Запеканка творожная +0 -0 Худеем Рецепт сметанной пасхи +4 -0 Худеем Лапшевник с творогом +3 -0 Худеем Классическая творожная запеканкаАвторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.
Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)
Комментарии
мы недавно делали вареники из творога. но не сладкие. добавили в творог яйцо, немного соли, укропа (у нас был сушеный, но све… Положительный отзыв поддерживаю 41
Прекрасный и вечный рецепт.Есть одно дополнеие-вареники варятся на пару.Для этого берут пароварку и варят каждую порцию 7минут.… Положительный отзыв поддерживаю 5
