Узелки на память

Для приготовления этой сдобы вам потребуется небольшой количество самых простых продуктов и около 40-50 минут вашего времени. Согласитесь, что для лакомства это немного.

Безусловно, в результате получится не роскошный торт, и лакомство будет изысканным и вкусным. А аромат запомнится надолго.

Итак, для осуществления мечты о приготовлении таких узелков, вам понадобятся следующие ингредиенты: 2 стакана пшеничной муки, 3 яйца, 125 грамм сливочного масла, стакан сахара, 2 столовые ложки пудры сахарной.

Для приготовления необходимо сварить яйцо вкрутую, затем необходимо протереть его и смешать с сырыми желтками остальных яиц. Следует добавить сахар и тщательно взбить в течение 15 минут.

В получившуюся смесь нужно добавить половину от всего количества муки, масло и после этого оставшуюся часть муки. Замешиваем тесто и раскатываем его в ленту, нарезаем тесто полосками, а каждую полосу завязываем в узелок.

Получившееся печенье следует смазать желтками яйца, посыпать пудрой и выложить на предварительно смазанный сливочным маслом противень. Выпекать до появления золотистой корочки.