Говядина тушеная с грибами

Для приготовления говядины тушеной с грибами требуется промыть мясо, очистить от пленок и сухожилий, нарезать брусочками 2х4 см и хорошо размешать с тертым чесноком, сахаром, солью, красным перцем и мелко порубленной зеленью.

Положить все в кастрюлю, закрыть крышкой и оставить на 1 час. Грибы промыть, очистить, порезать, обжарить в топленом масле на предварительно хорошо разогретой сковороде. Затем убавить огонь, добавить немного воды и тушить до готовности.

Гимнастика для ленивых

Худеем во сне

Правильное питание по Волкову

Мясо залить 1 литром воды, добавить топленое масло, порубленный лук и жидкость от тушения грибов, закрыть крышкой и тушить на сильном огне до готовности. За 10 минут до готовности прибавить грибы и муку, разведенную небольшим количеством воды.

Говядина тушеная с грибами готова. В качестве гарнира подходит рис, вареный или запеченный картофель.

Еще одна версия приготовления этого блюда:

сладкий Бу!

Ингредиенты

500 граммовговядина (вырезка) 600 граммовсвежие грибы (шампиньоны, лисички) 2 штукирепчатый лук 3 штукизубчик чеснока 5 столовых ложектопленое масло 3 столовые ложкимука пшеничная 1 чайная ложкасахар 1 литрвода по вкусузелень петрушки и укропа по вкусукрасный молотый перец по вкусусоль

Количество порций: 6

От этого блюда:

Рейтинг

Все версии этого рецепта

Рекомендуем попробовать

+0 -0 Непонятно Рецепт взбитых куриных котлет с грибами +0 -0 Худеем Рецепт курицы медленного приготовления +0 -0 Непонятно Рецепт говядины, тушеной в красном вине +4 -0 Худеем Котлетки-вкуснятка +0 -0 Полнеем Рецепт куриного карри с арахисом +2 -0 Полнеем Шашлык из баранины +1 -0 Худеем Рецепт котлет +0 -0 Непонятно Рецепт отбивной из свинины с печеными яблоками +2 -0 Полнеем Яки Удон +0 -0 Непонятно Рецепт фаршированного перца Светофор

Напишем комментарий

Авторизуйтесь, чтобы иметь возможность добавлять свои комментарии.

Ваш комментарий отобразится в ленте ляпов на главной! А ещё, теперь можно поддержать беседу -)